森歌小厨房 |你的脆皮五花肉烤对了吗?来看看大神的做法~
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步骤1/7
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准备一块猪五花,在猪皮上划斜刀
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步骤2/7
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在猪皮上撒上盐
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步骤3/7
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放入蒸箱中蒸上片刻
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步骤4/7
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蒸好后擦干,再撒上一层盐
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步骤5/7
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放入蒸烤箱烤制1小时,温度170摄氏度
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步骤6/7
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烤好后切段,在锅中倒入烤后的猪油,常温油下锅,中火5-6分钟
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最后一步
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煎好后切片即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
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