不用揉面的小包子
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最近太想吃蒸包了,外边买的总是没有自己做的皮薄馅大,所以就自己买了一些食材,自己做,结果竟然意外的好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将买来的鸡胸肉解冻剁肉泥(不要剁太碎,鸡胸肉比较好熟)剁好后放入碗中加入葱,姜末,生抽,老抽,花椒粉,生鸡蛋,淀粉,少许盐搅拌均匀,再加入食用油搅拌均匀
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步骤2/3
将买来的饺子皮稍微擀薄,把馅包上,收口
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最后一步
包好后上锅蒸,把收的口那面朝上,以免汤汁漏出来,五分钟就能蒸好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
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