糯米炸糕
软糯软糯的特别好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
花生放锅里炒一下
-
步骤2/10
点击查看大图
花生米炒黄后晾凉用破壁机打碎备用
-
步骤3/10
点击查看大图
花生碎、红糖、桂花酱混合均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
用手团成圆球,馅就完成了保鲜膜包裹备用
-
步骤5/10
点击查看大图
200克糯米粉、酵母粉加温水搅拌成面团,盖保鲜膜放置30分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
30分钟后把糯米分成若干小剂子
-
步骤7/10
点击查看大图
小剂子按扁包裹调好的馅,包裹严实在按成饼
-
步骤8/10
点击查看大图
表面刷一下油锁住水分
-
步骤9/10
点击查看大图
油稍微热一下就放糯米饼,来回翻面,直至两面金黄鼓起即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、炸的时候油温一定不要过高,不然容易裂开。
2、没有桂花酱的可以用蜂蜜代替,主要起到粘合作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
糯米炸糕的相关分类
糯米炸糕的相关推荐
-
低卡美味的柠檬拌鸡肉,太好吃了!!
177457人看过 -
土豆饼
156964人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#川味第二弹~香辣虾
450857人看过 -
低卡美味凉拌虾仁鸡蛋,真的巨巨好吃!
177555人看过 -
松鼠鱼
27918587人看过 -
玉米凉粉
616520人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏,带我走
945544人看过 -
#秋天怎么吃#软糯米发糕
285119人看过 -
黄豆海带排骨汤
280344人看过 -
#我们约饭吧#好吃又好做的家常糖醋炸丸子
204787人看过 -
糯米系列—炸糯米(外焦里嫩)
66781人看过 -
炸丸子
240576人看过