上汤菠菜
冬天正是菠菜上市的季节，这道上汤菠菜一改菠菜以往的做法，做法新颖味道超级好，推荐给大家。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/12
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准备好所需食材
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步骤2/12
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皮蛋去壳后切成小块
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步骤3/12
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咸鸭蛋去壳切成小块
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步骤4/12
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将菠菜洗干净后焯水，加入盐去除草酸
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步骤5/12
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将菠菜挤干水分切成小段
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步骤6/12
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锅内放油烧热放入咸鸭蛋翻炒
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步骤7/12
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放入皮蛋一同翻炒
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步骤8/12
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加入适量水烧开
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步骤9/12
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放入菠菜并加入一勺盐调味
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步骤10/12
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最后放入枸杞即可出锅
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步骤11/12
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装入容器
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最后一步
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拍上成品图，一道美味的上汤菠菜就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-19
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