爆浆纽约曲奇外酥内软|曲奇界的天花板
它绝对是曲奇里我最爱的那一款,外酥内软,爆浆巧克力。寒冷的秋冬搭配一杯热牛奶,或是一杯热咖啡简直太满足了!!!
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步骤1/8
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室温软化的黄油搅打顺滑
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步骤2/8
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加入红糖和白糖搅打均匀
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步骤3/8
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分4次加入蛋液,每次搅打均匀再加下一次
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步骤4/8
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筛入低粉、小苏打、泡打粉翻拌均匀
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步骤5/8
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加巧克力碎、核桃碎翻拌均匀
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步骤6/8
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盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时
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步骤7/8
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分成每个70g整圆,送入预热好的烤箱180度,15分钟左右
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-20
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