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江米麻叶的做法

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江米麻叶

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食材清单加入采购清单

面 300克

、

糯米粉 600克

、

绵白糖 30克

、

胡油 50克

、

安琪 6克

、

小苏打 2克

、

鸡蛋 1个

、

老肥 60克

烹饪步骤

步骤1/4
将安琪用温水化开，将上述材料和成软硬适中的面团，醒发40分钟
步骤2/4
糖心面:半碗面，半碗白绵糖，少许小苏打，用牛奶和成偏硬的面团。
步骤3/4 点击查看大图
把第一块面擀成大饼，把糖心面擀成第一块面的一半，然后包起来，切成小剂子。
最后一步点击查看大图
用红糖、白糖加水熬成糖色，浇上麻叶上就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-20

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