宝宝版牛排
我是一个成分党妈妈，外面买的牛排吧，总怀疑它是合成肉，有些又添加了很多调料，所以不如自己亲手做起来，成分简单、健康、安全又好吃！一起给宝宝做起来吧 ❤️
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食材准备！
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牛肉反复洗净，用葱姜浸泡十五分钟，去腥
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步骤3/14
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泡好后 切块备用
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准备好的所有食材（如图一）全部倒入料理机
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因为是给宝宝吃，所以多搅打一会，搅成肉泥
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加一勺香菇粉，一点点酱油搅拌均匀！（一岁以下不可以吃盐和酱油！一岁以上看家长的要求，要加的话，不可以过多，一点点就好）
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不粘锅刷油 开小火
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把肉泥倒入锅内 整理一下形状
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步骤9/14
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两面煎黄（全程小火）
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两面都煎黄之后，加入一些热水
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盖上盖子，开中火，闷至水全部蒸发（这样做出来的牛排特别特别嫩，这也是最关键的一步）
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步骤12/14
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盛出来 切块 放上几块西兰花 一点蓝莓摆拍，真是太漂亮了
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步骤13/14
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严局中午的午餐 分分钟吃光！
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最后一步
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看看做出来的牛排 又软糯又Q弹 不柴不腻！
蛋清过敏的宝宝 可以不放蛋清哦！
一岁以下不要加盐和酱油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-21
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