红枣发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一大瓢红糖加就温水搅拌,再放自发小麦粉搅拌稠糊状,放上去核的红枣
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步骤2/4
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在碗里涂一层油,这样起锅好脱模,用保鲜膜遮密封
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步骤3/4
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醒40分钟发膨胀
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最后一步
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上锅蒸30分钟,关火5分钟再开盖
小贴士
搅拌稠糊,醒温度30度最好,这样才膨胀感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-21
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