⭐啤酒胡萝卜牛腩煲⭐
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步骤1/12
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食材准备如图所示
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步骤2/12
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洋葱洗净切碎末
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步骤3/12
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胡萝卜去皮洗净切滚刀块
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步骤4/12
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姜蒜切碎末
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步骤5/12
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牛腩洗净切方块
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步骤6/12
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冷锅把牛腩下锅焯水去掉浮沫捞出备用
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步骤7/12
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锅里下油烧热把姜蒜,洋葱碎和豆瓣酱下锅煸炒出红油香味
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步骤8/12
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放牛腩和胡萝卜下锅翻炒一分钟
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步骤9/12
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倒入啤酒没过食材,啤酒经过高温都会把酒味挥发掉了,所以不必担心吃了会醉
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步骤10/12
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锅里煮开
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步骤11/12
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转移到砂锅中中小火焖煮至牛腩完全熟透即可
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最后一步
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香味扑鼻好吃下饭的啤酒胡萝卜牛腩煲开吃了,不要错过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
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