印度大蒜烤饼
这个配方制作出来的烤饼柔软不失韧劲,蒜香浓郁,配上地道的印度菜,不出门就能品尝美味了。
-
步骤1/5
点击查看大图
所有面团食材准备好,大蒜切碎放入面包机,选择揉面功能。没有机器也可将材料混合后,手揉至手套膜状态,盖好面团发酵至两倍大
-
步骤2/5
点击查看大图
取一个勺子,根据需要准备大蒜香菜奶油酱。蒜蓉:香菜:黄油按1:1:1比例准备好,不必严格,大致就好
-
步骤3/5
点击查看大图
发酵好的面团分成5份,每份约104克,排气后揉成团,醒面15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
面团擀成椭圆形,放入预热的锅中,两面煎至金黄
-
最后一步
点击查看大图
抹上大蒜香菜奶油酱,出锅
1. 温牛奶和温水要保证在40-42度之间,否则会烫死酵母
2. 放置材料时不要让盐和酵母直接接触
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-22
印度大蒜烤饼的相关分类
印度大蒜烤饼的相关推荐
-
美白祛湿薏米柠檬水
22128人看过 -
酸香开胃广西名菜 柠檬鸭#米饭最强CP#
156789人看过 -
三文鱼土豆泥大卷
60005人看过 -
冬天吃什么?最适合来一碗暖暖的关东煮啦
361121人看过 -
青团 清明果儿
17566人看过 -
清明时节-清明果
219050人看过 -
关东煮白萝卜
294220人看过 -
自制健康清明果子
101801人看过 -
清明果(鼠曲草果)
24917人看过 -
印度烤饼
582614人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
105650人看过 -
#精品菜谱挑战赛#印度飞饼(香蕉馅)
305717人看过