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香煎牛肩肉

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简单好做解馋～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肩肉一块

、

橄榄油少许

、

黑胡椒少许

、

海盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肩肉
步骤2/8 点击查看大图
稍微吸一吸水分
步骤3/8 点击查看大图
逆纹切片可以切厚点（根据自己的喜好）
步骤4/8 点击查看大图
肉切好后再拍两瓣蒜
步骤5/8 点击查看大图
准备黑胡椒和海盐～
步骤6/8 点击查看大图
起锅烧油油热后将肉依次下入
步骤7/8 点击查看大图
锵锵～（注意⚠️不要煎久了我全程不到一分钟）
最后一步点击查看大图
开吃啦（简单好吃）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-22

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