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无油版蜜汁炸鸡翅，外香里嫩健康又美味

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用宜盾普蒸汽炸锅炸鸡翅也太方便，无油更健康，再也不用去外面买啦！参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜鸡翅 10只

、

生姜 1块

、

香葱 1棵。

、

料酒 2勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1小勺

、

腌料粉 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
把鸡翅清洗干净滤干水分放入碗中，葱姜处理干净，把所有调料放入鸡翅中。
步骤3/9 点击查看大图
带一次性手套给鸡翅反复按摩后，静置4个小时。
步骤4/9 点击查看大图
把接油盘和炸篮放入机器上，用油把炸篮用食用油刷一层（方便清洗）。
步骤5/9 点击查看大图
把腌制好的鸡翅依次放入炸篮中，盖上大锅盖，选择自主炸，温度200℃，时间选择30分钟即可。可视窗盖设计也太人性化了，随时可以观察食物的变化。
步骤6/9 点击查看大图
准备少许低糖花蜜加少许开水调匀，待炸15分钟后刷一层蜂蜜继续炸。
步骤7/9 点击查看大图
等时间到即可取出。
步骤8/9 点击查看大图
装盘上桌开吃，外脆里嫩，鲜香味美。
最后一步点击查看大图
好吃的停不下来！

小贴士

本道菜用的厨具：宜盾普魔方蒸汽炸锅，配件：炸篮和接油盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-23

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