地三鲜
浏览 12.1万 · 收藏 3063
将做法保存到手机
好吃的东北菜 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
一个
、
茄子
一根
、
青尖椒
一根
、
大蒜
3瓣
、
葱
一根
、
姜片
2片
、
酱油
两勺
、
蚝油
一勺
、
淀粉
一勺
、
清水
5勺
、
盐
一茶勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子去死切片,撒盐鸡精,五香粉拌匀,表面撒干淀粉每个茄子片上都滚上,过油炸熟,土豆切片,过油炸至金黄色,青椒片也过下油 !
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中放底油爆香葱花姜片蒜片,倒入土豆片青椒片加入食盐蚝油翻炒均匀,再倒入炸好的茄子片,翻炒均匀,出过!
-
最后一步
点击查看大图
好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
换个做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
191077人看过 -
鱼香茄子
499669人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#地三鲜
198716人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13806105人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
192736人看过 -
年夜饭菜谱~地三鲜
234688人看过 -
干锅土豆片
4045062人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3038241人看过 -
地三鲜
3449696人看过 -
地三鲜#宴客拿手菜#
461766人看过 -
西红柿烧茄子
2008153人看过 -
干锅土豆片
2847142人看过