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黑椒牛排通心粉

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昨天晚上没忍住脾气，和儿子发了火，内疚一宿，早起做他爱吃的弥补一下参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

雪花牛排一块

、

通心粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

黑椒海盐适量

、

洋葱 1/3个

、

口蘑 4个

、

香芹 1根

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把通心粉煮上，大概煮8分钟左右，这个时间属于比较劲道的口感。煮好后捞出备用
步骤2/8 点击查看大图
煮粉的时间准备一下配菜：口蘑切片、圆葱切丝、香芹切段、雪花牛排切成厚片
步骤3/8 点击查看大图
热锅凉油，先放牛肉滑炒变色，刚刚变色即可，因为牛排比较嫩，炒时间长了反而会老
步骤4/8 点击查看大图
放口蘑，圆葱翻炒几下后根据个人口味磨一些黑椒海盐，再加一些黑胡椒粉
步骤5/8 点击查看大图
1勺蚝油，2勺生抽调味，再次翻炒
步骤6/8 点击查看大图
放煮好的通心粉翻炒让其入味
步骤7/8 点击查看大图
最后放香芹段，炒断生就可以出锅了
最后一步点击查看大图
粉QQ的，黑胡椒味浓郁，掺杂着牛排的香味，超级，喜欢黑胡椒口味的一定要试试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-24

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