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芝士焗红薯

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记得小时候的冬天，最喜欢就是呵着气，搓着手，跺着脚跟着大人在烤红薯摊前排队，然后再一边走一边吃，手里捧着热乎乎的红薯，整个人都不冷了。长大后再也不见的烤红薯摊，是回不去的童年！参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

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红薯 1个

、

芝士碎适量

、

炼乳 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
红薯对半切开，放入锅里蒸15-20分钟，用筷子可以扎透就可以了。
步骤2/13 点击查看大图
用勺子挖出红薯瓤。
步骤3/13 点击查看大图
放入碗里，加一大勺炼乳，如果太干可以加一些牛奶。
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
再加适量芝士碎拌匀。
步骤6/13 点击查看大图
红薯皮用锡纸包起来，再把拌好的红薯装回红薯里。
步骤7/13 点击查看大图
整理平整。
步骤8/13 点击查看大图
撒一层芝士碎。
步骤9/13 点击查看大图
200度烤12分钟。
步骤10/13 点击查看大图
软糯拉丝。
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-24

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