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红烧鸡蛋豆腐的做法

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红烧鸡蛋豆腐

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又是一道豆腐的神仙吃法。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

生抽 3勺

、

蚝油一勺

、

鸡蛋 1个

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
青椒切块备用。
步骤2/12 点击查看大图
豆腐切块。
步骤3/12 点击查看大图
加入蛋液。
步骤4/12 点击查看大图
锅中倒入适量油。
步骤5/12 点击查看大图
放入裹了蛋液的豆腐。
步骤6/12 点击查看大图
两面煎至金黄。装出备用。
步骤7/12 点击查看大图
锅中加入青椒，翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
再放入料好的豆腐。
步骤9/12 点击查看大图
放入3勺生抽。
步骤10/12 点击查看大图
1篇蚝油盒适量水。
步骤11/12 点击查看大图
大火收汁即可。
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装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-24

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