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电饭锅蜜汁叉烧的做法

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电饭锅蜜汁叉烧

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食材清单加入采购清单

猪颈肉 750克

、

蒜末适量

、

姜片适量

、

叉烧酱 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

蜂蜜 1勺

、

料酒 1勺

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
梅花肉或猪颈肉清洗干净晾干加入叉烧酱2勺，生抽1勺，老抽半勺，蜂蜜1勺，料酒1勺，盐一点点，姜片，蒜末腌制5小时以上(有条件的可以放冰箱保鲜腌制一夜)把腌制好的梅花肉或猪颈肉，加小半碗水，按正常煮饭键，煮半小时出锅后切片，剩余酱汁淋上去空气炸锅版本:把腌制好的肉放空气炸锅先160度10分钟，再翻面160度10分钟，再170度5分钟，再翻面170度5分钟总共30分钟，记得要不停看，免得糊了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-24 · 广东

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