简单易做的…糖雪球~
冬天美食三宝：烤红薯 糖炒栗子 糖雪球（酸酸甜甜）。。。。冬天也要甜蜜蜜~(*∩_∩*)~ 这款糖雪球简单易做，一人份的小零食！ 山楂与冰糖还有水的比例大概是： 2：1：1 哦~
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步骤1/6
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准备食材：去核的山楂（洗干净擦干，然后用筷子去除核~），冰糖和白开水是1：1的比例，一点点的白醋！
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步骤2/6
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中火放水和冰糖。。。熬到融化完~一定要一直搅动哦！
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步骤3/6
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出现大泡就是糖化完了。。。然后再搅拌着收水，等着粘稠了关火！
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步骤4/6
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关火后放白醋一点点，然后搅匀后放山楂~继续快速搅拌挂糖霜！
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步骤5/6
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差不多这样继续搅拌到干了为止！就做好啦~
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最后一步
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然后用筷子一个个夹到碗里就行！然后~嘻嘻。。。可以开吃啦 ^0^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-25
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