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“家味道”之牛杂萝卜煲

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阆苑静韬

今天女儿感冒在家，给她做一个牛杂萝卜煲，益气易消化，润肺止咳，非常适合生病的人吃。当然，对于孕期的我而言，也是一剂营养美食。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛杂（牛肚、牛筋、牛肠、牛肺） 250g
、
白萝卜 1根
、
姜 三片
、
蒜 5瓣
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
葱 三分之一根
、
生抽 适量
、
花椒粉 适量
、
八角粉 适量
、
姜粉 适量
、
十三香 适量
、
鸡精 适量
、
陈醋 适量
、
普宁豆酱 2勺
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-25

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