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虾仁韭菜盒子的做法

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虾仁韭菜盒子

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韭菜半斤

、

虾仁 10个

、

鸡蛋 4个

、

包子皮 12个

、

色拉油 2勺

、

盐适量

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋打散，加入少量盐，大概半勺，下锅炒碎一点
步骤2/13 点击查看大图
韭菜，洗净
步骤3/13 点击查看大图
切末
步骤4/13 点击查看大图
冻虾仁化开
步骤5/13 点击查看大图
鸡蛋，韭菜末，虾仁
步骤6/13 点击查看大图
加入盐（因为鸡蛋有咸味，少量盐就可以了），味精少量，色拉油
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
包子皮12个
步骤9/13 点击查看大图
包成韭菜盒子，花边的不容易漏汤
步骤10/13 点击查看大图
放少许油，小火煎韭菜盒子
步骤11/13 点击查看大图
微黄，翻面，再煎
步骤12/13 点击查看大图
大概3-5分钟，基本都熟了
最后一步点击查看大图
太好吃了，吃了一个，还想再吃一个，没刹住

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-26

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