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土豆烩饭的做法

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土豆烩饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

盐小半勺

、

米饭一碗

、

油少许

、

尖椒 1个

、

蒜末少量

、

生抽 3勺

、

蚝油一勺

、

糖 1勺

、

鸡精少许

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

淀粉 1勺

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆切块，鸡蛋两个打散过油炒出备用，尖椒切块备用
步骤2/6 点击查看大图
电饼铛刷油把土豆煎至两面金黄
步骤3/6 点击查看大图
锅中放少许油放入蒜末和郫县豆瓣酱爆香，然后放入尖椒
步骤4/6 点击查看大图
随后放入煎好的土豆和鸡蛋，把少许盐生抽鸡精蚝油糖醋淀粉加半碗水混合，倒入锅中
步骤5/6 点击查看大图
烩入米饭翻炒均匀
最后一步点击查看大图
我家宝贝能吃一大碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-26

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