自己在家做中式汉堡,无油炸更健康
汉堡是孩子们都爱吃的,但它里面是油炸鸡块,多吃对人体无益。 这次女儿闹着要吃汉堡,我自己在家做了几个中式汉堡给她,无油炸更健康,女儿夸赞很好呢。 外面的汉堡胚是用鸡蛋做的,馅料是荠菜猪肉馅,外焦里嫩,既香还营养呢。 做中式汉堡一点儿也不难,这次用的是宜盾普蒸汽炸多功能锅,里面的六圆盘就能做,用油少还不沾,非常方便哦
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步骤1/11
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鸡蛋磕入打散
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步骤2/11
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加入葱花拌匀
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步骤3/11
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加入面粉拌匀
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步骤4/11
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宜盾普多功能锅设置煎烤功能
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步骤5/11
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六圆盘中倒入面糊
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步骤6/11
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荠菜猪肉馅
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步骤7/11
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定型后放上馅料
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步骤8/11
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把另一个盖上面
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步骤9/11
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煎至两面金黄就好了
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步骤10/11
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外焦里嫩
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最后一步
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成品图
馅料根据个人喜好选择,油不要放太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
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