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菠菜丸子粉丝汤的做法

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菠菜丸子粉丝汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 300克

、

细粉丝 1把

、

安大妈丸子适量

、

紫菜适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

花椒油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
菠菜洗净控干水分。
步骤2/10 点击查看大图
细粉丝剪两段。
步骤3/10 点击查看大图
丸子备用。
步骤4/10 点击查看大图
葱花切好。
步骤5/10 点击查看大图
油热后，下入葱花爆香。
步骤6/10 点击查看大图
加适量水烧开。
步骤7/10 点击查看大图
下入丸子煮几分钟。
步骤8/10 点击查看大图
依次下入菠菜、粉丝、紫菜煮一下。
步骤9/10 点击查看大图
汤煮好，关火前下入盐、鸡精、花椒油调味。
最后一步点击查看大图
装汤碗中。

小贴士

这道汤只有丸子需要煮几分钟，其他食材易熟，下入食材就可调味关火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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