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玉米油桃酥的做法

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玉米油桃酥

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老公同事从外地回来，让我多做点点心带去，一天的时间，做了2款蛋糕，一款面包，2款饼干，忙碌又充实的一天，收到后大家都回应我做的点心好吃！得到大家的肯定我很开心，今天分享其中的玉米油桃酥，都是简单的家常食材，做出来的不比外面卖的差。参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 140克

、

中筋面粉 100克

、

细砂糖 80克

、

玉米油 130克

、

鸡蛋一个

、

泡打粉 4.5克

、

小苏打 2克

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/15 点击查看大图
盆里面加入玉米油，打入鸡蛋，加入细砂糖
步骤3/15 点击查看大图
拌均匀至细砂糖完全融化
步骤4/15 点击查看大图
再过筛所有粉类
步骤5/15 点击查看大图
先用刮刀翻拌成团至无干粉颗粒
步骤6/15 点击查看大图
再揉成光滑的面团
步骤7/15 点击查看大图
分成30克一个剂子放入烤盘，用大拇指按个坑
步骤8/15 点击查看大图
撒上适当的黑芝麻
步骤9/15 点击查看大图
送入预热好的烤箱上下火，170度烤25分钟
步骤10/15 点击查看大图
烤好取出晾凉之后再进行包装
步骤11/15 点击查看大图
简单快手，香酥可口的玉米油版的桃酥就做好了
步骤12/15 点击查看大图
近拍内部组织结构
步骤13/15 点击查看大图
酥到掉渣，非常好吃
步骤14/15 点击查看大图
成品图！
最后一步点击查看大图
成品图！

小贴士

不同牌子面粉吸水性不同，具体情况看，面粉的吸水性适当增加或减少油的用量每个烤箱脾气不同，具体温度根据自己烤箱脾气适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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