‼️不加一滴水的金桔冰糖浆‼️
秋冬季天气干燥，天气忽冷忽热孩子很容易咳嗽！这个时候家庭必备金桔糖浆，熬制好可以直接冲水喝！口感非常好，关键是有止咳王之称的金桔炖冰糖，是一种非常适合小孩止咳的，特别是在南方这种潮湿闷热的气候，平时对水冲来喝喝，即润喉又止咳。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/7
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在金桔的表层多撒一些食盐，之后用手指按摩金桔的表皮，揉搓掉脏污，然后用流动的水冲洗干净
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步骤2/7
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切成薄片～
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步骤3/7
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冰糖和金桔同时下锅小火不停的翻炒，如果黄冰糖是大块的就用锅铲把它敲碎～
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步骤4/7
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大概翻炒五分钟左右冰糖融化金桔也会变软就会有少量的汤汁～
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步骤5/7
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途中一定要不停的翻炒保持不能粘锅！
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步骤6/7
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慢慢的颜色会变的越来越红，金桔变成透明状即可关火～
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最后一步
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一斤金桔和200g黄冰糖最终熬了这一碗糖浆给娃冲水喝，止咳润肺这个季节必备‼️
1.熬煮过程中，需要不停搅拌，以免粘底！
2.一定要用小火熬制！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-28
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