萝卜豆角焖面
-
步骤1/4
五花肉切片,尽量切薄,防止油腻;红辣椒切丝;胡萝卜、土豆切条;豆角去筋掰成小段;蒜薹切成小段
-
步骤2/4
五花肉热锅下油翻炒,至肉片之间互不粘连,加葱姜蒜继续炒,炒至金黄色后陆续加入五香粉,蚝油,生抽,老抽,直至肉片上色
-
步骤3/4
肉片上色后加入红辣椒和胡萝卜,翻炒片刻继续加豆角、土豆、蒜薹,然后加入蚝油、生抽、少许鸡精,最后加入适量盐,翻炒均匀,加入一碗开水,注意水面不要没过菜,盖锅盖焖煮大约十分钟
-
最后一步
观察锅中汤汁是否足够,若不够可继续加入适量开水,菜上面放面条,面条不必太长,注意面条不要接触到汤汁,盖盖焖五分钟左右,开盖搅拌均匀,撒小葱,关火继续焖三分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
萝卜豆角焖面的相关分类
萝卜豆角焖面的相关推荐
-
胡萝卜面条
118139人看过 -
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1632549人看过 -
牛肉炒萝卜丝
119890人看过 -
#带着美食出去浪#辣炒萝卜干
144164人看过 -
家常红烧鱼块
40572人看过 -
白萝卜土豆焖面
46425人看过 -
#人人能开小吃店#比肉还好吃的炒萝卜干
202717人看过 -
#流感季饮食攻略#营养美味又补气的白萝卜炖鸡
152268人看过 -
鸡胸肉焖胡萝卜
56403人看过 -
【红烧萝卜牛腩煲】
143045人看过 -
萝卜焖面
53438人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鸡胸肉炒白萝卜
155988人看过