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肉丁豆腐羹

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艺术家手作

冬天少不了吃豆腐，蛋白质含量丰富，今天做一道家常豆腐羹，既当主食，又能当汤 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 250克
、
猪里脊肉 50克
、
五花肉 100克
、
金针菇 100克
、
香菇 2朵
、
木耳 30克（泡发好的）
、
生抽 10克
、
蚝油 10克
、
高汤 2-3碗
、
盐 1克
、
淀粉 15克
、
白糖 5克
、
葱花，香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

水淀粉加的不能太稀，也不能太浓稠

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-29

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