韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕 如果有高汤做为汤底更美味 吃时再配上水煮蛋或煎鸡蛋更好吃。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/17
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准备好食材
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步骤2/17
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年糕用开水煮或泡10分钟
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步骤3/17
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再沥干水份备用
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步骤4/17
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用开水清洗一下鱼糕,然后加入360毫升左右的清水浸泡10分钟,再捞出备用
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步骤5/17
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6月香葱伴侣韩式辣椒酱
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步骤6/17
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锅中倒入泡鱼糕的清水,加入韩式辣椒酱
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步骤7/17
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酱油、糖、糖稀、辣椒面,搅拌均匀
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步骤8/17
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开大火将汤汁,加热
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步骤9/17
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煮沸后放入鱼糕
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步骤10/17
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年糕
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步骤11/17
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中小火翻炒均匀
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步骤12/17
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直到收汁即可(避免粘锅,要不停翻炒)
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步骤13/17
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收汁即可装盘食用
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步骤14/17
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成品图:韩式辣炒年糕
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步骤15/17
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成品图:韩式辣炒年糕
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步骤16/17
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成品图:韩式辣炒年糕
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最后一步
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成品图:韩式辣炒年糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
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