这锅软到心坎儿的猪蹄,真的太糯了入口即化,一整个被治愈
腐乳猪蹄顾名思义用腐乳烹的猪蹄,这道菜的灵魂调味——腐乳,它的添加能省去很多友友们不会调味的麻烦,炖出来的猪蹄,在视觉上色泽比传统红烧更加红亮,味觉上更加香浓,还能去腥中和腻味,吃起来一点儿也不腻。
-
步骤1/5
点击查看大图
1、猪蹄剁成大块,放入沸水中焯烫一下,捞出后冲净表面的浮沫沥干备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
把2块腐乳加上一些腐乳汁用勺子碾碎,葱切段,姜切片,其他香料准备好装到调料包里;
-
步骤3/5
点击查看大图
自动锅内放入全部的调料和水,再放入焯好的猪蹄;
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上锅盖,按下【腐乳蹄】键,启动烹饪程序(如果没有【腐乳蹄】,可以用【焖酥肉】和【酱焖牛】功能键哦);
-
最后一步
点击查看大图
等程序结束之后,打开锅盖,把猪蹄搅匀即可盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
猪蹄的相关分类
猪蹄的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4468343人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2774210人看过 -
凉拌腐竹
3667442人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18154264人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6634128人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80279759人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11424890人看过 -
茄汁大虾
31138685人看过 -
麻酱凉面
114512人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47293981人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
245790人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
839803人看过