鸡腿菇素炒莴笋胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先鸡腿菇切丝,锅中烧开水倒入切好的鸡腿菇焯水,焯水时加少许盐和食用油,可以去除生涩味,炒好后捞出,蒜切碎,锅中热油,倒入蒜炒炒香,再放鸡腿菇翻炒均匀
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步骤2/3
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莴笋和胡萝卜同样切丝,放入一起炒,炒出香味加入调料
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最后一步
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炒至断生后,再把切碎的葱花撒上翻炒10秒就可以出锅了。
小贴士
喜欢吃辣的亲也可以加上辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
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