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红烧鱼丸豆腐皮

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超级喜欢吃豆制品，豆腐尤其喜欢～参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 1个

、

鱼丸 6颗

、

六月鲜红烧酱油一汤匙

、

轻盐酱油一汤匙

、

白糖少许

、

水淀粉 3勺

、

油豆腐 6片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有的食材，鱼丸是自制的，很香
步骤2/13 点击查看大图
食材洗净改刀切好备用
步骤3/13 点击查看大图
热锅冷油，热好之后倒入青椒翻炒爆香
步骤4/13 点击查看大图
放入西红柿，稍微炒出汁，去掉西红柿的青味
步骤5/13 点击查看大图
倒入豆腐皮翻炒均匀
步骤6/13 点击查看大图
倒入鱼丸继续翻炒
步骤7/13 点击查看大图
倒入一勺红烧酱油
步骤8/13 点击查看大图
一勺轻盐酱油
步骤9/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
倒入水淀粉，大火翻炒收汁儿即可出锅
步骤11/13 点击查看大图
装盘啦
步骤12/13 点击查看大图
好吃看不长胖，简单美味轻松get
最后一步点击查看大图
赶紧来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-30

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