限定甜品--芒果慕斯杯
利用芒果做成的小冰品甜点，用饼干铺低中层铺满满的芒果馅料，接着最后用芒果泥与鲜奶油混合，层次感十足
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步骤1/6
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将消化饼干用料理机打碎，奶油先用微波炉或是隔水加热融化之后，与饼干混合放入慕斯杯当中压实后，翻入冰箱冷藏备用
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步骤2/6
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接着把200g芒果打成泥后，加入吉利丁融化之后，放置一旁放凉。其余400g芒果切丁备用。
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步骤3/6
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用家里的顺然打蛋器把奶油打发好
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步骤4/6
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将鲜奶油和芒果泥混合，用刮刀棒拌匀成芒果慕斯液
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步骤5/6
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加入芒果粒混合均匀。
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最后一步
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将芒果慕斯液倒入慕斯杯中，轻敲放入冰箱冷藏4小时以上就完成囖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-01
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