红烧龙头鱼
非常鲜美,而且是软刺,宝宝也能吃
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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剪掉头和尾巴,取掉肠,用厨房纸吸掉水,切段
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步骤3/9
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锅中放油,油热后放葱头、姜片、蒜爆香
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步骤4/9
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把切好的龙头鱼倒入锅中
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步骤5/9
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加六月鲜特级原汁酱汁
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步骤6/9
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料酒1勺
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步骤7/9
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煮2分钟,加辣椒、适量白糖
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步骤8/9
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最后加葱花,出锅前尝下味道,咸度根据自己口味调节
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最后一步
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味道很鲜美
龙头鱼一定要买新鲜的肉质才会好吃,不新鲜话烧时肉会散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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