韩式大虾炒年糕
特别喜欢吃大虾炒年糕,喜欢那个香香的辣辣的那个味道。感谢豆果,感谢6月香,收到韩式辣椒酱第一时间做起来。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/11
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先给食材合个影。
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步骤2/11
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用到的料。
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烧一点水,水开后把年糕煮一下。
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一会儿就浮起来了,捞出放冷水里泡着,备用。还用那个水把虾也焯一下,捞出。
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起锅烧油,把生姜大蒜洋葱和香菜根放入炒香。
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步骤6/11
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把虾放入,煸炒。
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步骤7/11
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再放年糕鱼豆腐,一起煸炒。
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步骤8/11
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放6月香韩式辣椒酱,因为儿媳妇喜欢辣,所以放了3大勺。
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步骤9/11
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煸炒均匀,再放香菜杆,一点点生抽。
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步骤10/11
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继续煸炒,感觉略微有点汁。好啦,出锅。
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最后一步
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放一点香菜叶装饰一下。忘了撒芝麻,等想起吃得差不多了。
没有放糖,感觉那个味道正好。再次感谢豆果,感谢6月香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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