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白菜豆腐煲的做法

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白菜豆腐煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜 1颗

、

黑木耳 1小把

、

火腿肠 1根

、

嫩豆腐 1块

、

鸡蛋 2个

、

葱 1根

、

蒜 2瓣

、

小米辣 4个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋裹上豆腐煎炸至金黄（豆腐最好是大豆腐）我买的小豆腐买错了
步骤2/5 点击查看大图
另起锅放入葱蒜小米辣爆锅
步骤3/5 点击查看大图
放入白菜木耳和火腿肠（双汇烩菜肠）和豆腐翻炒
步骤4/5 点击查看大图
2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1小勺盐 1碗清水调料
最后一步点击查看大图
调料放入锅中小火煮十分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-04

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