红枣核桃糕
参考抖音美食博主:肥猪猪的日常
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步骤1/13
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红枣洗净去核放入蒸箱,100°,5分钟,闷5分钟
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步骤2/13
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晾凉后剪碎备用
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步骤3/13
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鸡蛋,白砂糖,拌匀直到糖化,无颗粒状态
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步骤4/13
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拌匀后
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步骤5/13
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加入牛奶拌匀
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步骤6/13
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备好红枣碎倒入拌匀
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步骤7/13
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将过筛好的低筋面粉,泡打粉,小苏打倒入
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步骤8/13
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搅拌到无面粉颗粒状态
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步骤9/13
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加入玉米油,混合均匀即可
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步骤10/13
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倒入铺好油纸的模具28×28(24×24也可以)
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步骤11/13
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震出气泡,表面撒些核桃碎放入预热好的烤箱,上下烤模式,160°,55分钟
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步骤12/13
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烤过程
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最后一步
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烤好不烫手就可以切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-04
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