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白菜豆腐锅的做法

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白菜豆腐锅

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大冬天，来这样热乎乎的一锅下饭菜，别提有多美了！

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豆腐 1块

、

白菜 5片

、

金针菇 1把

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

蒜头半个

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白菜切块，泡淡盐水，备用
步骤2/10 点击查看大图
金针菇去根
步骤3/10 点击查看大图
豆腐这样切块
步骤4/10 点击查看大图
煎至俩面微黄
步骤5/10 点击查看大图
生抽2勺，耗油1勺，加大半碗清水，调个汁
步骤6/10 点击查看大图
蒜头剁碎，小米辣切圈
步骤7/10 点击查看大图
砂锅放少量油，放蒜蓉，小米辣，小火炒香
步骤8/10 点击查看大图
放白菜炒软
步骤9/10 点击查看大图
放金针菇，煎好的豆腐，浇入调好的汁
最后一步点击查看大图
加盖煮开，转小火焖1分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-05

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