凉拌个藤椒味儿哒儿菜
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步骤1/14
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准备食材：儿菜，蒜末，泰椒，香菜，葱末，藤椒油
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步骤2/14
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儿菜切片
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步骤3/14
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撒入盐
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步骤4/14
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抓拌均匀，腌10分钟时间
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步骤5/14
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用清水完全清洗干净
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步骤6/14
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尽量滤干水分
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步骤7/14
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这是需要准备的所有的辅料
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步骤8/14
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烧好油，浇在辅料上激发出辅料的香气
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步骤9/14
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放入盐、生抽、香醋和蚝油
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步骤10/14
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最重要放入豪吉藤椒油
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步骤11/14
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搅拌均匀后放入儿菜里
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步骤12/14
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抓拌均匀
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步骤13/14
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盛入喜欢的盘中
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最后一步
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清香麻爽，清脆可口
儿菜是芥菜的一种
粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，营养价值较高，含水量丰富，清脆爽口，具有特有的清香，多以鲜食为主，具有提神醒脑、下气消食、利尿除湿的作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-05
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