蛋奶吐司
-
步骤1/7
把除黄油外的材料放厨师机先低速混合揉成团，然后换高速打至拉出厚膜。
-
步骤2/7
黄油切成片加入到厨师机里，低速混合再转高速将面团搅打可以拉出薄膜。
-
步骤3/7
面团整形盖保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
-
步骤4/7
取出面团按压排气，分成均匀的三等份。将小面团分别滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
-
步骤5/7
案板上撒适量面粉，用擀面杖将小面团擀成长方形，左右两边向里折一下，下端压扁，然后卷起，封口朝下放入模具。其他两块面团也按此法操作。
-
步骤6/7
模具放温暖处将面团发酵至九分满，发酵途中提前十分钟将烤箱预热。
-
最后一步
面团上喷一些水。模具放烤箱中层，150度40分钟，中途10分钟后加盖锡箔纸。到时间后将模具取出，在桌子上震一下，然后脱模放凉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-05
蛋奶吐司的相关分类
蛋奶吐司的相关推荐
-
鸡块砂锅煲
42267人看过 -
时蔬鸡肉饼
14914387人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6587054人看过 -
牛肉汤
1332475人看过 -
砂锅刀削面
13818人看过 -
西红柿鸡蛋打卤面
454413人看过 -
#西班牙橄榄中式融合菜#大虾青菜青橄榄面
13643人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32709084人看过 -
糖醋排骨砂锅煲
36288人看过 -
红烧猪蹄
6232218人看过 -
驴打滚
16112人看过 -
丝瓜虾仁豆腐汤
111748人看过
