新手就会做的紫薯包✅
网购了紫薯,准备做紫薯包,简单易学,比花卷还简单
-
步骤1/13
点击查看大图
紫薯洗净切片,放盘子里,上锅蒸
-
步骤2/13
点击查看大图
上蒸锅蒸15分钟左右就差不多了
-
步骤3/13
点击查看大图
用筷子试一下,筷子能插动就是好了
-
步骤4/13
点击查看大图
趁热加入糖,用铲子捣碎成泥
-
步骤5/13
点击查看大图
紫薯泥弄好啦,放凉备用
-
步骤6/13
点击查看大图
紫薯泥放凉后加入牛奶
-
步骤7/13
点击查看大图
用温水泡开酵母粉,注意一定要温水
-
步骤8/13
点击查看大图
加入面粉,慢慢融合,活成面团
-
步骤9/13
点击查看大图
面团揉好了,底部放点面粉放粘
-
步骤10/13
点击查看大图
盖住保鲜膜醒发40-60分钟,醒发至面团两倍大
-
步骤11/13
点击查看大图
揉面,擀皮,包上豆沙馅做好造型就可以放入蒸笼啦,做的时候匆忙没拍造型过程,改天编辑好发到笔记中
-
步骤12/13
点击查看大图
造型做好以后需要二次醒发30分钟再开火蒸,上汽后蒸半小时就可以。出锅啦,晾凉
-
最后一步
点击查看大图
有馅,甜香,真的好吃
一定要用温水泡开酵母,30°左右最佳
一定要二次醒发,要不然蒸出来造型失败而且面开不好,不好吃
心灵手巧的友友们快去试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-05
紫薯包的相关分类
紫薯包的相关推荐
-
山楂果汁
190210人看过 -
超简单好做巨好吃的香脆烤红薯片
353740人看过 -
【宝宝辅食】瓦罐汤
26470人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清汤关东煮
192622人看过 -
#奇妙烘焙屋#山楂锅盔
174332人看过 -
【四喜丸子】
44885人看过 -
#巨下饭的家常菜#溜肉片
97932人看过 -
广式奶黄包
164037人看过 -
猪肉皮蛋馄炖 猪肉玉米混沌 馄饨
353962人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
173683人看过 -
炸大虾
27759人看过 -
猪肉混沌
986780人看过