香菇炒秋葵
秋葵含有黏性液质、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白质等,可以帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。香菇含有多种矿物质、维生素、蛋白质等,可以健脾养胃,也可抗癌、防癌、美容养颜的功效。 两种食物一起食用可以促进肠道的蠕动,帮助消化吸收,能为人体提供多种营养物质,提高免疫力,增强体质,而且两者一起搭配食用不会发生食物冲突,是一款美味的菜肴。但是秋葵偏寒性,如果脾胃虚寒的患者建议少食用。
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步骤1/13
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香菇洗干净
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步骤2/13
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焯水后捞出备用
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步骤3/13
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秋葵冲洗干净。
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步骤4/13
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放入开水锅中焯水2-3分钟
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步骤5/13
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捞出后滚刀切成块儿。
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步骤6/13
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大蒜剥皮后切碎。
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步骤7/13
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锅中放油烧热,放入大蒜炒香。
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步骤8/13
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放入秋葵
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步骤9/13
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大火翻炒。
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步骤10/13
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放入香菇。
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步骤11/13
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放入少许酱油。
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步骤12/13
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放入少许盐,翻版均匀。
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最后一步
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出锅装盘
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发布于 2021-12-06
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