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好喝不胖的裙带菜豆腐汤的做法

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好喝不胖的裙带菜豆腐汤

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今天西蘭用裙带菜做了一道健康又营养、几分钟就可以轻松搞定的裙带菜豆腐汤，好喝不胖，减脂期的小仙女也可以放肆喝，鲜美无比，厨房小白也可以试试哦～参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

裙带菜适量

、

豆腐 1块

、

鸡蛋 1个

、

枸杞 5克

、

大蒜 3瓣

、

油 1汤匙

、

低盐生抽 1勺

、

胡椒粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材，
步骤2/10 点击查看大图
裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。葱蒜切末。
步骤3/10 点击查看大图
锅放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。
步骤4/10 点击查看大图
另起锅热油，爆香大蒜，
步骤5/10 点击查看大图
加入鸡蛋，加1000ml开水，再次煮开。
步骤6/10 点击查看大图
汁变白后倒入裙带菜和豆腐块，中火煮6-8分钟。
步骤7/10 点击查看大图
放低盐生抽，胡椒粉。
步骤8/10 点击查看大图
加枸杞。
步骤9/10 点击查看大图
关火搅匀即可盛出。
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非常好喝～

小贴士

1.裙带菜提前将盐水洗净浸泡一会，20克裙带菜就能煮一锅汤，不要泡太多哦。 2.鸡蛋煎好搅碎后，一定要加开水煮，才会是奶白色的汤汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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