平菇炒鸡蛋|做法超简单,好吃又下饭
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步骤1/9
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平菇撕成小朵
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步骤2/9
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蒜切片,青椒切斜段
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步骤3/9
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碗里打入3个鸡蛋,加少许鱼露调味
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步骤4/9
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锅里倒入蛋液翻炒,凝固后盛出备用
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步骤5/9
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锅不用洗,加入蒜片爆香
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步骤6/9
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蒜片爆香后加入平菇翻拌
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步骤7/9
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平菇炒软后加入青椒和鸡蛋翻拌均匀
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步骤8/9
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接着调味,加入小半勺盐,1小勺鸡粉,少许黑胡椒,翻拌均匀即可出锅
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最后一步
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超香超下饭的平菇炒鸡蛋,很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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