凉拌米线
米线是米加工制作而成的可作早餐也可凉拌吃!
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步骤1/7
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米线煮熟用冷水冲洗沥水、豆芽用水焯过 、洋葱用盐反复搓揉用水冲洗备用。
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步骤2/7
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焯过水的豆芽和洋葱放在米线上!
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步骤3/7
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继续在米线上铺上葱花、香菜、姜蒜小米辣!
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步骤4/7
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酱油、酸醋、蚝油、辣椒酱、盐、花椒油装入碗里调拌均匀。
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步骤5/7
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调料调拌均匀后倒在米线上加糟辣子和花生酱充分拌匀即可。
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步骤6/7
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香辣又可口
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最后一步
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成品
没有米线也可拿粗点的米丝代替味道一样棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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