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蜜汁叉烧~压力锅版

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雪莉小厨

超级简单的叉烧，一锅到底，0难度！ 材料：五花肉600克（去皮） 腌料：花雕酒2汤匙 ，生抽2汤匙，老抽1汤匙，蚝油1汤匙，叉烧酱2汤匙，桂皮1小段，八角1个 ，蒜6瓣切碎 做法： 1.五花肉拌上腌料，冷藏过夜。 2.清水250毫升融化90克冰糖，放入五花肉和腌料，压力锅（按键：肉）20分钟，开盖收汁即可。 PS: 不嫌麻烦的可以再用烤箱/空气炸锅烘烤几分钟(我没烤)
食材清单 加入采购清单
五花肉 600g
、
叉烧酱 2勺
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
桂皮 1段
、
八角 1个
、
蒜蓉 6瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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