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炸红薯丸子-小时候的味道

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做饭的王大大

小时候过年都会炸红薯丸子。突然想吃了，第一次尝试竟然还不错，主要需要看火，不要炸过，会糊。而且还尝试了新做法，加了芝士和面包糠，口感更好了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 100克
、
糖 20g
、
芝士片 1片
、
红薯 450g
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

裹面包糠 会比较酥脆 原味的 红薯味更重些 不要炸太久 火不要过大 容易糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-07

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