酱爆牛蛙这个菜不能做,做了得多吃两碗饭
第一次尝试这个做法,味道好赞,洋葱是灵魂
-
步骤1/11
点击查看大图
牛蛙,切大块一点,加少许料酒,盐腌制一下
-
步骤2/11
点击查看大图
洋葱,蒜,辣椒和香菜按照自己喜欢的样子切
-
步骤3/11
点击查看大图
腌制的牛蛙会出水,把水倒掉,再加入一丢丢面粉,抓拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
这样就好
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里烧油,油热了下牛蛙
-
步骤6/11
点击查看大图
姜片放进去一起炒成这样就盛盘子里
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里倒少许油,蔬菜炒软,香菜出锅时再加
-
步骤8/11
点击查看大图
牛蛙铺上,盖锅盖焖一分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
生抽,老抽,蚝油,黄豆酱搅拌一起,加入一汤勺水,浇在牛蛙上,拌匀,再盖锅盖焖30秒
-
步骤10/11
点击查看大图
大火收汁,撒上一把香菜
-
最后一步
点击查看大图
装盘,香的呀,哎呦喂,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-07
酱爆牛蛙这个菜不能做的相关分类
酱爆牛蛙这个菜不能做的相关推荐
-
孔雀开屏
24879人看过 -
肉骨茶
102698人看过 -
黑胡椒牛肉烧苦瓜
40903人看过 -
#美味开学季#蛤蜊酿虾滑
173589人看过 -
#童年不同样,美食有花样#香辣素鸡
728023人看过 -
芡汁糖荸荠
527647人看过 -
皮蛋拌豆腐 #夏日消暑,非它莫属#
1837947人看过 -
甘蔗荸荠饮
394380人看过 -
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭
53830人看过 -
#巨下饭的家常菜#简单做虾肉紧实的白灼虾
606811人看过 -
菠菜木耳拌粉丝
227890人看过 -
#美味开学季#三鲜菌菇汤
295352人看过