辣炒米线
不知道大家是不是也像我这样,孩子上学了,一个人在家总想吃米线,麻辣烫之类的,有点重口味哦!虽然是一个人吃饭但是也得营养啊,今天做了辣炒米线,有肉有菜有主食,用的韩式辣椒酱炒的,香辣爽口,好吃的舔盘子! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/18
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准备食材备用
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步骤2/18
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猪肉洗干净切薄片,加一勺生抽,一勺料酒,适量油抓拌均匀腌制片刻
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步骤3/18
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取一小碗,加入2勺生抽
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步骤4/18
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加入一勺蚝油
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步骤5/18
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加入2勺韩式辣椒酱
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步骤6/18
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加入半碗水把韩式辣椒酱化开
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步骤7/18
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锅里烧水,把米线煮至断生
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步骤8/18
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捞出过冷水
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步骤9/18
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葱姜蒜切好备用
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步骤10/18
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起锅烧油,下入肉片翻炒至变色
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步骤11/18
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加入葱姜蒜翻炒出香味
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步骤12/18
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加入木耳翻炒片刻
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步骤13/18
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加入米线翻炒均匀
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步骤14/18
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倒入调好的辣椒酱汁翻炒均匀
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步骤15/18
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加入青菜翻炒至断生即可出锅
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步骤16/18
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一道营养丰富又好吃的辣炒米线就做好了
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步骤17/18
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成品图!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-07
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