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地狱排骨的做法

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地狱排骨

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地狱排骨我也不知道为什么叫这个名字有次在小红书搜排骨做法搜到了这个参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肋排 500克

、

玉米 1根

、

辣椒酱勺

、

姜 5～6片

、

蒜 1头

、

腌料：

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨洗净沥干水分，用盐拌匀冷藏腌一夜
步骤2/6 点击查看大图
排骨下油锅炒至表面上色，洒入料酒炒到挥发排骨加水末过，加酱油、老抽盖盖焖煮10分钟
步骤3/6 点击查看大图
开盖加腐竹、面筋
步骤4/6 点击查看大图
玉米、继续盖盖焖煮10分钟
步骤5/6 点击查看大图
开盖加入1～2勺辣椒酱拌匀
最后一步点击查看大图
再加油淀粉水勾芡，洒上葱花就完成✅超级美味又下饭，玉米好好吃，吸饱汁❗️一定要加辣椒酱，这是灵魂酱，必须有❗️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-08

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