家常汤❤️青瓜疙瘩汤
今天分享一道hin简单的疙瘩汤~
-
步骤1/14
点击查看大图
西红柿洗净 在顶部表皮切十字浇开水烫泡3分钟就可以轻松蜕皮去蒂切碎块儿备用
-
步骤2/14
点击查看大图
-香葱切碎 分离出葱白-黄瓜洗净去皮 用刮皮刀刮出一条条黄瓜片条-面粉加适量水 搅拌成微软的面团后 泡清水醒发(具体步骤可参见我之前【鸡蛋甜汤】的菜谱)-鸡蛋打散备用
-
步骤3/14
点击查看大图
热锅入油葱白爆香
-
步骤4/14
点击查看大图
倒入西红柿并加适量玫瑰盐方便出汁儿成酱
-
步骤5/14
点击查看大图
大火翻炒成西红柿酱的状态加入生抽炒拌均匀
-
步骤6/14
点击查看大图
加入适量清水翻炒均匀后放入适量黑胡椒粉和原味鲜搅拌均匀
-
步骤7/14
点击查看大图
倒掉醒发面团的水将稀面团不断的搅拌到汤中(左手倒面,右手在锅中不同迅速搅拌)具体可参考之前的【鸡蛋甜汤】菜谱
-
步骤8/14
点击查看大图
搅拌均匀后熬制一会儿等面穗熟透后
-
步骤9/14
点击查看大图
浇入鸡蛋液
-
步骤10/14
点击查看大图
将鸡蛋液搅拌散
-
步骤11/14
点击查看大图
煮沸之后关火放入青瓜片
-
步骤12/14
点击查看大图
搅拌均匀后放入香葱和香菜再淋入香油提味儿
-
步骤13/14
点击查看大图
搅拌均匀就可以出锅咯
-
最后一步
点击查看大图
热腾腾香喷喷的~很美味❤️
也可以按照个人喜好用其他蔬菜替代掉青瓜哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
青瓜疙瘩汤的相关分类
青瓜疙瘩汤的相关推荐
-
黄豆花生豆浆
898252人看过 -
烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)
3818780人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3021964人看过 -
水果红糖冰粉
26316550人看过 -
补钙豆浆—儿童食谱
717546人看过 -
韭菜肉沫鸡蛋水饺
17952人看过 -
#春天的鲜味#荠菜鲜肉云吞/馄饨
169470人看过 -
剁椒鱼头
1785484人看过 -
老板鱼炖萝卜
25185人看过 -
口蘑汤
2480人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#罐罐烤奶
198850人看过 -
补气血茶
107167人看过